من طرف الثوم
يحتوي الثوم على العديد من الفيتامينات
وعنصري السيلنيوم والجرمانيوم ومركبات تحتوى على الكبريت
مستحضرات الثوم:
1- زيت الثوم ويتم الحصول عليه بالتقطير أي غلي الثوم
ثم تكثيف البخار والبخار المكثف هو زيت الثوم.
2- أقراص وكبسولات ويتم الحصول عليه بتجفيف الثوم بحرص
ثم طحنه ثم كبسه إلى أقراص أو تعبئته فى كبسولات.
فوائد إستخدام زيت الثوم:
1- يقلل الكوليستيرول فى الدم ويقلل من تصلب الشرايين
ويتحكم فى ضغط الدم العالى.
2- يمنع تكون الجلطة الدموية والتى تحدث نتيجة تدمير الوعاء الدموي
3- كما يحتوى الثوم على مركبات مضادة للأكسدة
والتى تحمي من السرطان وتزيد مناعة الجسم ضده
4- قاتل للميكروبات وللفطريات وللفيروسات.
5_يغذي بصيلات الشعر ويزيل القشرة ويساعد في حل العديد من مشاكل الشعر.
6_يمتلك خاصية مطهرة ومضادة للجراثيم بالتالي فهو مفيد في حالة الإصابة بالثعلبة .
فوائد تناول الثوم:
1- كل حبة ثوم تعادل 1000000وحدة بنسلين
2- يقلل تركيز الجلوكوز فى الدم لأنه يساعد على إفراز الأنسولين
3- قاتل للأميبيا ويتحكم فى حركة الأمعاء أي يمكن استخدامه فى حالات الإسهال
(لأن الإسهال ينتج من حركة الأمعاء السريعة)
4- يزيد من المناعة ويستخدم لعلاج السرطان لأنه يحد
من استهلاك الخلايا السرطانية للأكسوجين
نصيحه:
لتجنب رائحة الثوم يمكن مضغ النعناع
بالإضافة إلى الإستفادة من الزيوت الطيارة
ملاحظه هامه :
قبل أداء العمليات الجراحية يجب التوقف عن أكل الثوم
لتجنب النزيف الشديد لأن تناول الثوم يزيد من سيولة الدم لذلك يجب عدم الإسراف فى أكل الثوم.
