فطائر الجبن بالزعتر المقادير: 3 كوب طحين أبيض ربع كوب زيت طبخ 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 كوب جبن شيدر مبشور 1 كوب زعتر بيضة مخوقة زيت للقلي الطريقة: - يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة . - تقسم العجينة إلى كور صغيرة . - تحشى قطع العجينة بقليل من الجبنة و يشكل على هيئة هلال . - تغمس القطع في البيض ثم تغطى بالزعتر . - تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى و تقدم ساخنة .
2 مشترك
فطائر روعىةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
جوهرة اصلية- داعية متألقة
الحالة الاجتماعية : انسة
محل الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 2056
تاريخ التسجيل : 26/08/2010
sms :
العمل/الترفيه : القراة
- مساهمة رقم 1
فطائر روعىةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
من طرف جوهرة اصلية الأربعاء يناير 12, 2011 12:08 pm
ღ قلبي ملك ربى ღ- غالية بالإسلام
محل الاقامة : ارض الله الواسعة
عدد المساهمات : 3451
تاريخ التسجيل : 23/08/2010
sms :
- مساهمة رقم 2
رد: فطائر روعىةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
من طرف ღ قلبي ملك ربى ღ الخميس يناير 13, 2011 9:41 pm
سلمت الايادى وجزاك الله خيراً
جوهرة اصلية- داعية متألقة
الحالة الاجتماعية : انسة
محل الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 2056
تاريخ التسجيل : 26/08/2010
sms :
العمل/الترفيه : القراة
- مساهمة رقم 3
رد: فطائر روعىةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
من طرف جوهرة اصلية السبت يناير 15, 2011 10:05 am
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مواضيع مماثلة
