من طرف [size=25][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير العجينة
2 كوب طحين عادي
1 / 3 كوب مسحوق السكر
150 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1 بيضة
1 ملعقة طعام من الماء البارد
1 ملعقة طعام سكر أبيض
علبة من الفواكه المسكرة
او اي نوع من المربيات
وممكن اجبان ولحوم
طريقة العمل
في وعاء نضع الطحين والسكر والزبدة
ونخلطها جيدا باليد او الخلاط
ومن ثم نظيف الماء والبيضة
وندعكها جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونلفها بنايلون ونتركها ترتاح
نفتح العجينة على الطاوله بالنشابةبسمك نص سم
ونقطعها بقوالبدائرية بحجمين
الكبير للقاعدة
والاصغر للغطاء
وبقالب اخر نجمة اوقلب صغير لتزين العجينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ناتي بقالب الخاص بالكاب كيك
ونضع العجينة الدائرية الكبير كقاعدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونحشيها بملعقة من الفواكه المسكرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونغطيها بقطعة العجين الدائرية الاصغر ونغلقها جيدا من الجوانب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نزينها بقطعةالعجين النجمة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم ندخلها الفرن الى ان تشقر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويتم تزينها بالسكر الناعم او مبروش جوز الهند
وتقدم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بالعافية
[/size]2 كوب طحين عادي
1 / 3 كوب مسحوق السكر
150 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1 بيضة
1 ملعقة طعام من الماء البارد
1 ملعقة طعام سكر أبيض
علبة من الفواكه المسكرة
او اي نوع من المربيات
وممكن اجبان ولحوم
طريقة العمل
في وعاء نضع الطحين والسكر والزبدة
ونخلطها جيدا باليد او الخلاط
ومن ثم نظيف الماء والبيضة
وندعكها جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونلفها بنايلون ونتركها ترتاح
نفتح العجينة على الطاوله بالنشابةبسمك نص سم
ونقطعها بقوالبدائرية بحجمين
الكبير للقاعدة
والاصغر للغطاء
وبقالب اخر نجمة اوقلب صغير لتزين العجينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ناتي بقالب الخاص بالكاب كيك
ونضع العجينة الدائرية الكبير كقاعدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونحشيها بملعقة من الفواكه المسكرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونغطيها بقطعة العجين الدائرية الاصغر ونغلقها جيدا من الجوانب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نزينها بقطعةالعجين النجمة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم ندخلها الفرن الى ان تشقر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويتم تزينها بالسكر الناعم او مبروش جوز الهند
وتقدم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بالعافية
