من طرف [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
7 حبات بصل
4حبات جزر
2 ثمرة طماطم
رأس ملفوف
رأس كرفس
2فلفل بارد
بهارات “حسب الرغبة”
طريقة
أولاً تقطع إلى قطع صغيره توضع فى قدر وتغطى بالماء وتوضع على النار وتترك تطبخ حتى الاستواء .
ثم يضاف اليها البهارات وبعد ذلك توضع في العصاره وتعصر وصحتين
